Forbes dévoile le classement des restaurants les plus « verts »
Quels sont les restaurants les plus engagés dans le développement durable ? Pour répondre à cette question, le magazine américain
Gastronomie
Michaël Bartocetti nommé Chef pâtissier du George V
Michaël Bartocetti, chef pâtissier, vient de débuter au George V, à Paris. Il remplace Maxime Frédéric et souhaite présenter des
Les Grands Buffets : le restaurant de luxe à volonté
A Narbonne, le restaurant Les Grands Buffets a fêté ses trente ans. L'occasion de célébrer un succès jamais démenti grâce
L’Auberge du Pont de Paul Bocuse reçoit la distinction Entreprise du Patrimoine Vivant
L’Auberge du Pont, restaurant de Paul Bocuse, vient de recevoir la distinction Entreprise du Patrimoine Vivant, décernée par le ministère
Fauchon souhaite ouvrir une école des arts culinaires à Rouen
Fauchon se lance dans un projet gigantesque en ouvrant une école des arts gastronomiques à Rouen. En effet, celle-ci pourra
Madagascar s’invite sur le marché mondial du caviar
Des entrepreneurs français ont lancé leur activité de caviar à Madagascar. Ils souhaitent commercialiser le premier caviar africain, et ainsi
Cuisine mode d’emploi : l’école de cuisine de Thierry Marx s’installe à Toulouse
Thierry Marx a ouvert une nouvelle école de cuisine à Toulouse. Celle-ci, comme les autres écoles du projet Cuisine mode
Créatures : le restaurant d’été du rooftop des Galeries Lafayette à Paris
Les Galeries Lafayette accueillent un nouveau restaurant, côté rooftop. Il s’agit de Créatures, le bar-restaurant du Chef Julien Sebbag.
World’s 50 best restaurants : le Mirazur, élu meilleur restaurant du monde
Pour la première fois, le classement World's 50 best restaurants honore une table française et lui offre la récompense de
L’Union européenne et le Vietnam signent un accord visant à simplifier les échanges commerciaux
L'Union européenne et le Vietnam viennent de signer un accord qui doit faciliter les échanges commerciaux entre les deux parties,