La Malaisie remporte la Coupe du Monde de Pâtisserie
Au sein des restaurants étoilés ou dans les cuisines des grands hôtels, la pâtisserie tient un rôle majeur avec des
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Le succès de poursuit pour le groupe de restauration Big Mamma. Après plusieurs adresses lancées à Paris et à Lille,
L'hôtel de Crillon voit son chef quitter les cuisines de son restaurant pour partir vers de nouvelles aventures. En effet,
Londres s'est dotée d'une nouvelle école de chef. The Vegan Chef Institute a été fondé pour faire face au manque
Après plusieurs années de bras de fer juridique, l'état de Californie vient finalement d'interdire définitivement la vente de foie gras.
Le restaurant Le Meurice Alain Ducasse accueille des chefs de renommée internationale pour préparer un dîner exceptionnel, le 31 janvier
La Halle aux Grains, voici le nom du futur restaurant de Michel Bras. Et pour ravir les papilles autant que
Le TGV Lyria vers la Suisse s’offre un grand cuisinier en nommant Michel Roth comme nouveau chef de la ligne.
« La laideur est ennuyeuse. » Tel pourrait-être le slogan de Castel, illustre club de la rue Princesse, fondé en 1962 par
Virgil Abloh n’a pas fini de nous étonner. En effet, on apprend qu’il a accepté un poste chez Évian, celui